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설명

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日本(일본)의 지역 특산물
-향토 음식에 마주향하여 -
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01 日本(일본)의 지리적 특성(特性)
02 日本(일본)의 지역특산물
03 한국의 지역특산물
04 양국의 지역부흥운동
-北海道
-本州(東北中部中東近畿)
-九州
-四
05 지역특산물을 지역부흥에 활용한 instance(사례)
Index
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日本(일본)의 지리적 특성(特性)

01
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5조주제발표
01 지리적 특성(特性)
02 日本(일본)의 특산물
03 한국의 특산물
04 지역부흥운동
Presentation

日本(일본)의 지리적 특성(特性)
日本(일본)은 지리적으로 내륙의 지형이 복잡하고 바다로 둘러싸여 있어서
여러 동식물이 번식하고 있고 어장이 풍부하다.
난대에서 아한대까지 기후 분포도 다양하여 여러 조리법이 발달했으며,
각 지방마다 개성 있는 향토 음식들이 발달하게 되었다.
日本(일본)의 각 지역 특징과 함께 어떤 특산물들이 있는지 알아보자.
05 instance(사례)
_SLIDE_5_
日本(일본)의 지역 특산물

02
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01 지리적 특성(特性)
02 日本(일본)의 특산물
03 한국의 특산물
04 지역부흥운동
Presentation
日本(일본)의 홋카이도
홋카이도(北海道)
日本(일본)의 북단에 위치하는 섬, 중심도시 삿포로(札幌)
아한대 기후로 인해 여름과 겨울 기온의 차가 크고 겨울에 눈이 많이 내린다.
경작 가능한 땅이 홋카이도에 몰려 있기 때문에 농업이 중요한 역할을 하며,
시원한 여름이나 동계스포츠를 즐기기 위해 찾는 사람들로 관광업이 발달했다.

05 instance(사례)
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01 지리적 특성(特性)
02 日本(일본)의 특산물
03 한국의 특산물
04 지역부흥운동
Presentation

홋카이도는 해산물의 명산지로 그 중에서도 게가 유명하다.
게의 어획량이 다른 지역과 비교해서 월등하며, 日本(일본) 전역에서 게를 먹기 위해 방문.
털게, 바다참게, 소라게, 가시투성왕게가 대표적으로 각기 다른 맛을 가지고 있따
홋카이도의 게 …(생략(省略)) 北海道지방 특산물
05 instance(사례)
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01 지리적 특성(特性)
02 日本(일본)의 특산물
03 한국의 특산물
04 지역부흥운동
Presentation
日本(일본)의 혼슈
혼슈(本州)
日本(일본)에서 가장 큰 섬이자 세계에서 7번째로 큰 섬이며,
東北, 東, 近畿, 中部, 中지방으로 구분된다된다.

東北: 森岩手宮城秋田山形福島
東: 茨城木群馬埼玉神奈川東京
近畿: 京都大阪滋賀兵庫奈良和歌山三重(福井島)
中部: 甲信越(山梨長野新潟)北陸(富山石川福井)東海(岐阜岡愛知[三重])中: 鳥取島根岡山島山口
05 instance(사례)
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01 지리적 특성(特性)
02 日本(일본)의 특산물
03 한국의 특산물
04 지역부흥운동
Presentation

日本(일본)사과의 50%를 아오모리에서 생산하고 있따
매년 출하되는 품종이 다양해서 종류 별로 전부 먹어보기 어려울 정도이다.
1991년 태풍으로 90%의 사과가 땅에 떨어져 농사를 망쳤으나,
남은 사과를 이용해 ‘시험에 절대 떨어지지 않는 합격 사과’라는 브랜드 만들어냄.

아오모리 사과

東北지방 특산물
05 instance(사례)
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01 지리적 특성(特性)
02 日本(일본)의 특산물
03 한국의 특산물
04 지역부흥운동
Presentation

니이가타, 홋카이도와 함께 日本(일본)의 3대 쌀 생산지이며, 연간 60만톤을 생산하고 있따
낮과 밤의 온도 차가 커서 벼의 성장과 소득에 매우 적합함.
대표적인 쌀 ‘아키타코마치’는 아키타현 오노마을 출신 작가 오노노 코마치에서 비롯됨.

아키타 쌀

東北지방 특산물
05 instance(사례)
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01 지리적 특성(特性)
02 日本(일본)의 특산물
03 한국의 특산물
04 지역부흥운동
Presentation
함흥에서 태어난 재일 1세인 木輝人(양용철씨)가
1954년 모리오카 시에의 식도원이라는 가게에서 최초로 선보임.
당초에는 비판을 받았으나, 시행착오를 거치며 日本(일본)인의 입맛에 맞게 변화하였다.

모리오카 냉면


레포트/생활전문

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